簡単回答 一言で言うと...
自然栽培は肥料や農薬を使用していません。自然の力だけで育てる方法です。有機栽培は有機肥料を使い、農薬も一定の基準内で認められる栽培方法です。
より詳しく回答 もっと詳しく知りたい方に
自然栽培は「肥料・農薬を使用していない」ことが大きな特徴で、土や作物の力を最大限に引き出す農法です。一方、有機栽培は「有機JAS規格」に基づき、化学肥料や化学合成農薬を極力使わない代わりに、有機肥料（堆肥など）を使って栽培します。
つまり、自然栽培はより制約が厳しく、完全に自然に委ねる方法、有機栽培は有機資材を活かして安定的な生産を目指す方法といえます。
自然栽培と有機栽培の違いがよく分からない どちらも「安全そう」だけど何が違うの？
多くの方が「有機＝自然」と考えがちですが、実際には大きな違いがあります。
有機栽培は化学肥料や農薬を使わない点で安心感がありますが、堆肥や有機肥料を投入して土を豊かにする方法です。一方、自然栽培は肥料すら使わず、土壌や微生物、作物自身の力を引き出すことを重視します。
そのため生育や収量が安定しにくい一面もありますが、環境負荷を抑え、作物本来の味や生命力を活かす栽培法として注目されています。
自然栽培のお米を選んだ理由 自然栽培のお米を選んだ理由
小さなお子さんのいるご家庭では、「できるだけ無添加で安心なものを食べさせたい」という想いがとても強くあります。
そのため、農薬や化学肥料だけでなく有機肥料すら使用しない自然栽培のお米を選ばれる方が増えています。自然の力だけで育ったお米は、体にやさしいのはもちろん、本来の甘みや旨みをしっかり感じられると好評です。
離乳食や子どもの食事にも安心して取り入れられるため、毎日の食卓を笑顔と安心で満たしてくれる存在になっています。
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