みえの安心食材表示制度とは
三重県独自の制度
みえの安心食材は、三重県が独自に設けた、安心・安全な食材を厳選・認証する表示制度です。米や野菜をはじめ、地元で大切に育てられた農畜産物の中から、特に高品質で安心して召し上がっていただけるもののみが認定されます。みえの安心食材には、減農薬・減化学肥料の生産や、持続可能な環境への配慮など、厳格な基準が設けられています。
そのため、消費者の皆さまが「どの食材を選べば良いか分からない…」といった悩みも解消でき、食の安全にこだわるご家庭にも自信を持ってお届けできます。人気の品種コシヒカリや、健康志向の方に支持されている米粉なども、みえの安心食材の基準を満たしたものが多数登録されています。
みえの安心食材は、みなさまの毎日に豊かさと安心をお約束します。
みえの安心食材が使われている商品
地元・三重で育まれた、信頼できる食材を使用しています
お米（白米・玄米） |
|
|---|---|
環境に配慮した生産技術 |
みえの安心食材は、環境への影響を最小限に抑える生産技術を積極的に導入しています。有機質肥料や緑肥の利用、適正管理を徹底しています。 |
化学農薬使用率25％ |
みえの安心食材のコシヒカリは、化学農薬の使用を県基準の25％に削減。安全と豊かな風味を両立しています。 |
お米にかける想い |
三重の恵まれた自然と、生産者の情熱が詰まったお米です。一粒一粒、大切に育てた自信のコシヒカリをぜひご賞味ください。 |
米粉 |
|
|---|---|
みえの安心食材「イセヒカリを使用」 |
みえの安心食材に登録されたイセヒカリを丁寧に製粉した米粉は、お菓子やパン作りにも最適。小麦アレルギーの方にも安心です。 |
地元三重の食材を使用 |
三重県産のイセヒカリや米粉をはじめ、地域の新鮮な食材のみを厳選。地元の味をお楽しみいただけます。 |
健康志向の方にもおすすめ！ |
みえの安心食材のイセヒカリや米粉は、無駄な添加物を排除し、身体にやさしい製法を採用。健康を意識する方にもぴったりです。 |
信頼の証「みえの安心食材登録」
みえの安心食材登録に裏付けられた、安全・健康・信頼の米づくりを貫いています
みえの安心食材登録制度は、三重県内の農林漁業者が安全・安心な食材を生産し、消費者に届けるために生まれました。特に、全国的に高い人気を誇るコシヒカリや、製菓・製パン用として需要が増加している米粉も、厳しい基準をクリアしたうえでみえの安心食材として登録されています。登録には、化学農薬や化学肥料の使用量が三重県の慣行基準の半分以下に抑えられていることや、農場ごとの栽培履歴が詳細に管理・公開されていることなど、複数の厳格な条件が設定されています。また、定期的に第三者機関によるチェックも行われ、安定した品質が保証されています。
安心のコシヒカリは、ふっくら炊き上がり、甘みと香りが際立つ三重県を代表するお米です。その安全性は、みえの安心食材登録によってさらに裏付けられ、子どもからご年配の方まで家族みんなの食卓に最適です。加えて、登録米粉は小麦粉に比べアレルギーのリスクが低く、グルテンフリー食材として健康志向の方にも支持されています。このように、みえの安心食材は、食物の品質や安全性だけでなく、食べる人の健康、そして環境への配慮も大切に考えた制度となっています。
地元生産者の誇りと努力が詰まったみえの安心食材は、地域全体でサステナブルな農業を守る活動にも貢献しています。みえの安心食材登録商品をご利用いただくことで、安心・安全な食卓を実現するだけでなく、生産者と消費者、さらには未来世代の「食の安心」へとつながります。この機会に、ぜひみえの安心食材登録のコシヒカリや米粉の美味しさと安心感をご体感ください。
